6 butir telur ayam
250 g gula pasir
1/4 sdt garam
1 sdt emulsifer[sp/tbm]
1 sdt baking powder
1/2 sdt vanili bubuk
250 g tepung ketan hitam
200 g margarin lelehkan
2 sdm susu kental manis
cara membuat
1.kocok telur,gula pasir,garam,dan emulsifer sampai mengembang.
2.tambahkan tepung ketan hitam,baking powder,dan vanili bubuk sambil diaduk rata.
3.masukkan margarin leleh dan kental manis putih sedikit sedikit sambil diaduk perlahan.
4.tuang diloyang 24x24x6 cm yang dioles margarin leleh dan dialas kertas roti.
5.kukus selama 25 menit sampai matang dengan api sedang.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar